油菜怎么弄比较容易熟又好吃（清酌小油菜，5分钟出锅，清淡解油腻）

100次浏览     发布时间：2025-02-15 04:00:06    

步骤：

1． 小油菜掰开，洗干净，建议小油菜的根部用刀拍散一点，这样好熟一些；

2． 锅中热油，加入一把蒜末，炒出蒜香；

3． 放入小油菜；

4． 炒至断生后，加一点蚝油，继续翻炒3分钟后，加入适量盐，然后关火，盖上锅盖焖2分钟（喜欢吃脆一点的口感，就不用焖了，直接出锅就行了）；

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• 发布日期：2025-02-15 04:00:06
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