绿豆糖水做法教程-清热解毒夏季解暑佳品

绿豆作用：*清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

用料 ：绿豆适量，莲子适量，百合适量片，糖适量，清水适量。

1.把绿豆 莲子 百合 洗净提前泡发一夜

2.把除片糖以外的所有物料放进砂锅（可用其他器皿）
大火煮开
改小火慢炖

3.40分钟后 加片糖 再煮20分钟
整个过程一小时 过程中要不断搅拌
最后关火 最好再闷15分钟


4.最后成品

小贴士

*如果没有砂锅 电饭煲煮粥模式也是不错的选择